竹盐,能像咖啡一样喝的盐

2018-01-24 15:52:00 217 admin
转发至武汉晨报1月24日讯
    本报讯(通讯员万玲 记者马辉)一种可以像咖啡一样冲着喝的盐——竹盐,将走进市民的生活。伴随年产百万吨竹盐的“炼丹”炉,22日在湖北应城长江埠点火,竹盐将全面融进武汉市民的饭碗、水杯、水盆、浴缸……
    中国去年启动了盐业体制改革。“中盐长江”作为中国盐业总公司控股的国有企业,为“创新担当,合作共赢”,决定引入民企资本;绿时代公司作为葛圣源竹盐专利的惟一持有方,又需要大量原料盐,双方一拍即合,决定共同生产竹盐,打造“中绿盐谷”产业集群。
    据介绍,竹盐是一种高端食用盐,具有抗菌消炎,改善人体内部酸碱平衡。它是将食盐装入三年期的青竹筒中,两端以黄土封口,然后,以松树为燃料,在“炼丹”炉中经1000℃—1500℃高温煅烧提炼而成。
    根据协议,双方将用5年时间,投资10亿元,建设葛圣源核心基料生产工厂50座。预计年耗用原盐150万吨,年产葛圣源产品100万吨。最终形成以“调味品、保健品、洗护品和化妆品”为中心的“竹盐产业链”,改写湖北只产精盐的历史,填补湖北竹盐生产的空白。


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